Adatok a Nyugat-magyarországi nyers-tejminták zsírsav összetételére vonatkozóan

Viszket E és Csavajda Éva és Varga László és Tanai Attila és Tóth Tamás (2011) Adatok a Nyugat-magyarországi nyers-tejminták zsírsav összetételére vonatkozóan. ACTA AGRARIA KAPOSVÁRIENSIS, 15 (2). pp. 55-61. ISSN 1418-1789

[img]
Előnézet
Szöveg
2002842.pdf

Download (444Kb) | Előnézet

Tudományterület / tudományág

agrártudományok > élelmiszertudományok

Kar

Nem releváns

Intézmény

Nyugat-Magyarországi Egyetem

Mű tipusa: Cikk
További információ: FELTÖLTŐ: Tompáné Székely Zsófia - tzsofi@emk.nyme.hu
SWORD Depositor: Sword Teszt
Felhasználó: Tompa Zsófia
A mű MTMT azonosítója: MTMT:2002842
Dátum: 2016. Szep. 26. 16:06
Utolsó módosítás: 2016. Szep. 26. 16:06
URI: http://publicatio.nyme.hu/id/eprint/1079

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet