Narancslé mikrohullámú hőkezelése

Kapcsándi Viktória és Lakatos Erika és Fábri Zsófia Nóra és Neményi Miklós (2012) Narancslé mikrohullámú hőkezelése. ACTA AGRONOMICA ÓVÁRIENSIS, 54 (2). pp. 39-44. ISSN 1416-647X

[img]
Előnézet
Szöveg
Acta_54_2_web_u.pdf

Download (5Mb) | Előnézet
Hivatalos webcím (URL): http://www.mtk.nyme.hu/fileadmin/user_upload/acta/...

Tudományterület / tudományág

agrártudományok > élelmiszertudományok

Kar

Nem releváns

Intézmény

Nyugat-Magyarországi Egyetem

Mű tipusa: Cikk
További információ: FELTÖLTŐ: Tompáné Székely Zsófia - tzsofi@emk.nyme.hu
SWORD Depositor: Sword Teszt
Felhasználó: Tompa Zsófia
A mű MTMT azonosítója: MTMT:2215508
Dátum: 2015. Már. 28. 06:46
Utolsó módosítás: 2015. Már. 30. 20:27
URI: http://publicatio.nyme.hu/id/eprint/187

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet