Heat resistance of Clostridium sordellii spores.

Sipos-Kozma Zs and Szigeti Jenő Ferenc and Ásványi Balázs and Varga László (2010) Heat resistance of Clostridium sordellii spores. ANAEROBE, 16 (2). pp. 226-228. ISSN 1075-9964

[img]
Preview
Text
1_s2.0_S1075996410000156_main_u.pdf

Download (164Kb) | Preview

Tudományterület / tudományág

agricultural sciences > food sciences

Faculty

Not relevant

Institution

Nyugat-Magyarországi Egyetem

Item Type: Article
Additional Information: FELTÖLTŐ: Tompáné Székely Zsófia - tzsofi@emk.nyme.hu
SWORD Depositor: Sword Teszt
Depositing User: Tompa Zsófia
Identification Number: MTMT:1379004
Date Deposited: 2016. Aug. 17. 20:46
Last Modified: 2016. Aug. 17. 20:46
URI: http://publicatio.nyme.hu/id/eprint/950

Actions (login required)

View Item View Item